蒲岐镇社区学校开展首届鱼鲞加工培训班

蒲岐镇地处乐清湾，拥有丰富的渔业资源。为解决在家待业无生活技能妇女的就业问题，蒲岐镇妇联和蒲岐镇社区学校组织20多名妇女开展了鱼鲞加工技能培训活动，帮助她们提升技能拓宽就业渠道。

在培训中，鱼场的师傅先是向各位学员示范如何洗净剖开鲜鱼，并最终晒制成鱼鲞，师傅传授一些个人经验、技巧以及原理，然后让学员们亲自操作学习，遇到不懂的问题及时提问，他进行现场指导。

学员们的学习热情很高，大家纷纷表示，通过培训，学到了关于很多鱼鲞加工的技术，掌握了一门就业技能。此次还使参训的妇女受到了启发和鼓舞，树立了自尊、自信、自强、自立的生活信心和决心，为她们今后自主创业开辟了一个新的途径。

活动相关负责人表示，今后将充分利用本地的特产资源，多开展这类培训班，切实解决蒲岐镇待业人员就业问题。